| [1楼] 吃沙拉的妙处在于， 你永远也不会知道， 下一秒口中会是番茄的酸甜还是薄荷的清爽， 无论吃沙拉的目的是为了爽口、减肥，抑或是健康， 沙拉都是一种纯粹而美好的存在。 夏天到了， 来吃点清爽的沙拉减减肥，去去油腻吧！  食材： 桃子、苹果、芒果、李子、西柚、大樱桃、生菜、西红柿、甜椒、玉米 做法：1、备好各式水果和蔬菜。 2、将生菜粗切几刀，西红柿和甜椒切小丁，玉米煮熟掰出米粒，放入大碗中。 3、加少量的盐拌均。 4、将桃子、红苹果、黄苹果、李子、西柚切小丁。 5、芒果也切成小丁，倒进装有桃子、红苹果、黄苹果、李子、西柚小丁的大碗中。 6、挤进一点青柠汁，拌均。 7、还有大樱桃去除核，也放入大碗内。 8、将水果倒入蔬菜碗中。 9、然后将全部蔬菜水果拌均。 10、拌均，再撒上核桃和松子。一碗五颜六色的什锦蔬果沙拉就做好了。 葡萄柚鲜虾沙拉  食材：盐、草虾、白醋、葡萄柚、红葱头、馄饨皮、橄榄油、苦茶油、黑胡椒、综合生菜、意大利综合辛香料 做法：1、切果肉将葡萄柚去皮，然后将果肉切入碗中备用。 2、将葡萄柚果肉剥好后挤出一部分果汁到碗中备用。 3、将红葱头切成红葱头圈并抓散备用。 4、在锅中加入适量的苦茶油，再将红葱头圈放入锅中炸至酥香。待红葱头圈炸至金黄后捞出备用。 5、将馄饨皮一片一片放入油锅中炸至接近金黄后捞出放在厨房用纸上吸干油后备用。 6、在滚水锅中加入少量白醋，将虾放入其中汆烫。 7、将汆烫后的虾放入冰水中冰镇。 8、将综合生菜切段后放入碗中备用。 9、在葡萄柚汁中加入意大利综合辛香料、橄榄油、盐、黑胡椒，搅拌均匀。 10、将冰镇后的虾去头去壳，虾仁保留虾尾的壳。 11、用刀将虾仁切整齐，并且可以将切下的虾肉切成末放入酱汁碗中并搅拌均匀。 12、将处理好的虾仁放入生菜碗中，淋上酱汁，再放入葡萄柚果肉，最后将碗中的食材拌匀。 13、将拌匀的沙拉放入成品碗中，再撒上炸得酥脆的红葱头圈和馄饨皮即可。 全麦吐司蔬果沙拉  食材： 全麦吐司、圣女果、芦笋、黄瓜、鸡蛋、酸奶、葵花籽、橄榄油、凉拌醋、葡萄干、孜然、盐适量 做法： 1、 准备材料。 2、全麦吐司两面醮上蛋液。 3、平底锅倒入1勺橄榄油烧热。 4、煎至吐司两面金黄。 5、吐司切小块备用。 6、芦笋切半，放入锅中煎熟。 7、黄瓜切丁，圣女果切半。 8、把吐司、黄瓜、芦笋、圣女果放入碗中，放入1/4勺盐，半勺橄榄油，半勺凉拌醋拌匀。 9、倒入酸奶，放入葡萄干、葵花子仁，撒上孜然粉即可。 | |
发表于∶2020/6/10 15:09:48
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