| [1楼] 准备食材： 莲藕、青红椒、豆瓣酱腰果酱、生粉、小米辣 具体步骤： 青红椒切碎 莲藕洗净去皮，切成均匀的薄片  撒一点盐，莲藕中倒入生粉让每一片都裹上粉  热锅起油，下入藕片炸制微黄捞出再放入油锅中复炸一遍  热锅倒油，下入生姜炒香倒入豆瓣酱，放入腰果酱，小火翻炒  下入炸好的藕片，下入切碎的青红椒，翻炒均匀，香脆辣爽的口感，特别下饭。 小提示炸藕的时候油要略多些，炸的过程中，不时的用筷子拔动一下以免藕片粘锅 | |
发表于∶2019/9/26 14:13:02
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