[1楼] 美食总是和生活息息相关 味蕾总是忠诚的 我们最难以忘记的 总是一段包含充沛感情的美食记忆 在这里,厦门新东方来读懂你 今天,为您介绍“香辣鸡”的做法 食材:鸡中翅4个、鸡翅根5个、青椒红椒各2根、豆豉1汤匙、蒜葱适量、麻油2汤匙、干辣椒适量、生抽1汤匙、老抽2汤匙、糖1茶匙、盐半茶匙 1.把鸡翅和鸡翅根剁成小块,放入生抽,老抽和糖抓匀腌制30分钟 2.辣椒切成辣椒圈,干辣椒剪开,准备好葱白和蒜 3.锅内放入适量油,放入蒜,葱白和干辣椒炒香 ​4.把鸡肉连同腌制鸡肉的汁倒入锅内快速翻炒​ 5.倒入豆豉翻炒均匀,放入盐翻炒,炒到鸡肉变白断生后盖盖转小火焖3分钟​ 6.倒入辣椒圈翻炒​ 7.倒入麻油翻炒均匀后炒至收汁即可​ #你有什么想吃的美食吗?# 欢迎留言 | |
发表于∶2019/12/10 19:21:52
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