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  • * 主题:美食课堂||香辣鸡,甜辣爽口,鸡肉滑嫩,超级好吃的家常下饭菜~
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xm_xdf  
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[1楼]

美食总是和生活息息相关

味蕾总是忠诚的

我们最难以忘记的

总是一段包含充沛感情的美食记忆

在这里,厦门新东方来读懂你

今天,为您介绍香辣鸡的做法



食材:鸡中翅4个、鸡翅根5个、青椒红椒各2根、豆豉1汤匙、蒜葱适量、麻油2汤匙、干辣椒适量、生抽1汤匙、老抽2汤匙、糖1茶匙、盐半茶匙

1.把鸡翅和鸡翅根剁成小块,放入生抽,老抽和糖抓匀腌制30分钟


2.辣椒切成辣椒圈,干辣椒剪开,准备好葱白和蒜


3.锅内放入适量油,放入蒜,葱白和干辣椒炒香


​4.把鸡肉连同腌制鸡肉的汁倒入锅内快速翻炒​


5.倒入豆豉翻炒均匀,放入盐翻炒,炒到鸡肉变白断生后盖盖转小火焖3分钟​


6.倒入辣椒圈翻炒​


7.倒入麻油翻炒均匀后炒至收汁即可​



#你有什么想吃的美食吗?#

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发表于∶2019/12/10 19:21:52
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流口水
发表于∶2020/8/23 16:54:27
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