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* 主题：鹅肉的做法
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菁阳 0人关注 +关注 [离线] [写信] [文集] V会员(身份证认证) 发贴 39 贴(新手上路)	引用回复 [1楼] 你好！请赐教！不会做~~~~~~~！

发表于∶2020/2/18 7:22:00

ppbear

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普通会员(手机认证)

发贴 16 贴(初入部落)

[2楼]

很简单。1、洗净；2、水泡60分钟；3、油姜炒香放鹅肉翻炒加海堤老抽（增色）、生抽、盐、鸡精、香油翻炒后加水烧开（根据个人喜好，调料还可选黄豆酱、豆瓣酱、干辣椒、八角等）；4、适当收汁后改换电炖锅炖至肉烂，约60-90分钟；5、装盘后撒芫荽或芹菜叶；6、拍照后秀朋友圈。
怎么样，答案满意吗？网友们给打个分。

发表于∶2020/2/18 17:22:03