| [1楼] 以技能论英雄，用美食决胜负。2021年3月17日，厦门新东方中餐专业创新菜公开赛（决赛） & 西点专业婚庆双层蛋糕（初赛）竞相开赛！   一大早，我校中餐和西点专业的同学们就开始为即将到来的比赛而忙碌起来！今天的两场比赛由教务部门进行统筹安排，目的是希望通过比赛，检验新东方学子技能学习成果，激发同学们的默契配合和团队竞争意识，同时也可以从中找出优势和不足，反哺于日常的课程教学。   现场，参赛选手们用高超的厨艺演奏了一曲视觉、嗅觉和味觉的交响！参赛选手们用简单的食材展现出酸甜苦辣、人生百味，用锅碗瓢盆奏响一首香飘四溢的歌曲。食材荟萃、百味争锋，美味珍馐一一呈现。   现场的评委对每一位选手的作品都进行认真观察点评，并给出宝贵建议，没有比拼，何来进步，没有汗水、何来辉煌，每一次的比拼都注定为自己的厨师生涯添上浓墨重彩的一笔！一场比赛就是一次成长的磨炼，经历过的那份挑战远比结果重要。同学们一点点在自我进步与成熟，未来的他们一定会感谢在厦门新东方参加过的各类比赛！  现在让我们看看同学们做出的美食珍馐吧！             “以赛促教”一直是厦门新东方烹饪学校的优良传统，在比赛中展示自己，锻炼自己，磨砺自己，让自己变得更加优秀！新东方的学子们，你们是最棒的！加油！ | |
发表于∶2021/3/17 17:16:39
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