上周末我和孩子去中山路游玩。中途，我们特地到一家曾经很出名的特色小店用餐。

看着琳琅满目的菜单，我兴高采烈的点了一份招牌小吃给孩子品尝。可惜，所谓的特色小吃不仅价格贵，而且口感也不如预期的那么好。看着孩子有点嫌弃的眼神，我突然感到一种乘兴而去，败兴而归的挫折感！

昨晚我心血来潮查看了那个特色小吃的相关制作视频。看完视频后，我一副信心满满，大刀阔斧样子

先是雄赳赳气昂昂的跑去超市购买一系列所需食材和配料。我一边挑选着东西，一边幻想着自己制作好成品后得到孩子连胜赞叹，以及一脸崇拜仰视着

然而，理想很丰满，现实很骨感！虽然事先反复观看了制作视频，但是自己实操起来，困难和问题是接踵而来，搞得手忙脚乱呀！

1，芋泥与粉的配比失调，两者不能融为团

2，馅料的食材原料过多，不好拿捏和包紧

拉弓没有回头箭哦！看着厨房一堆食材和配料，成堆的碗筷，我只好硬着头皮迎难而上。不知不觉我从晚上10：30忙到凌晨1：00，新鲜出炉的成品终于宣告一切尘埃落定，成败与否已经没有悬念啦！