最近，本人对面粉类食物兴趣满满呀！小孩觉得之前做的芋饺皮太Q，不怎么好吃。于是，我越挫越勇，欲罢不能呀！

看到冰箱里的红萝卜，我灵机一动：“要不，今天试着做馒头吧！”

拿出快发粉，瘦肉，红萝卜，根据之前视频教的方法，我三下五除二就把面团和肉馅准备好了。

面团做好后，我迫不及待把它们切块成型放进铁锅里蒸上。

等啊等，，，半个小时后铁锅里的水都快烧干了，我掀开锅盖赶紧又加了一些凉水进去。

“蒸这么久，馒头应该好了吧？”我忐忑不安地关火，一把掀开锅盖。

“完了，这次好像失败了！”看着硬邦邦的成品，我心里说不上来的挫败感和沮丧呀！估计是面团里的快发粉发酵时间没到，我着急下锅蒸煮了。

幸好刚才我没有把全部的面团做成馒头。也许，我把面团擀成饺子皮会更好吃呀！

吸取刚才的教训，我用电磁炉的小铁锅蒸煮，时间也延长了半个小时。透过玻璃锅盖，我看到锅里的面皮在蒸汽的作用下快速膨胀开来。哈哈哈，，，这次，我应该成功了吧！

还行吧，自己瞎折腾

引用【雨过天晴真好】在 2022/9/21 10:24:45 发表的内容： 哈哈，和我做的一样有个性。

还行吧，瞎折腾